Коктейль "Триколор" - это слоеный напиток, повторяющий цвета российского флага. Рассмотрим классический рецепт и варианты его приготовления.
Содержание
Ингредиенты для классического варианта
| Белый слой | 20 мл сиропа "Малибу" или сливочного ликера |
| Синий слой | 20 мл ликера Blue Curacao |
| Красный слой | 20 мл гренадина или сиропа малины |
| Дополнительно | Лед, коктейльная ложка, высокий бокал |
Пошаговое приготовление
- Охладите бокал, наполнив его льдом на 2 минуты
- Аккуратно влейте красный сироп по ложке на дно
- Через обратную сторону ложки добавьте белый ликер
- Таким же способом введите синий ликер
- Дайте коктейлю отстояться 1-2 минуты
- Подавайте без перемешивания
Безалкогольная версия
- Красный слой: гранатовый сироп
- Белый слой: сгущенное молоко или йогурт
- Синий слой: сироп "Тархун" с пищевым красителем
Советы по приготовлению
| Температура | Все ингредиенты должны быть охлаждены |
| Плотность | Используйте сиропы разной плотности для четких слоев |
| Подача | Узкий высокий бокал лучше сохраняет слои |
Варианты украшения
- Долька апельсина на край бокала
- Трубочка в цветах флага
- Сахарный ободок по краю
- Листики мяты для свежести
Важно:
Для идеального разделения слоев вливайте каждый следующий компонент максимально медленно по обратной стороне ложки или по стенке бокала под углом 45 градусов.
